Chi siamo
Il ristorante La Fratanza ti accoglie in un ambiente giovane ed elegante, dove potrai gustare una grande varietà di specialità gourmet accompagnate da una prestigiosa carta dei vini.
La cura per i dettagli e lo stile degli arredi creano un’atmosfera ricercata e familiare allo stesso tempo, perfetta per ogni tipo di occasione.
Ricercatezza e studio:
nella nostra cucina, un vero e proprio laboratorio, lavoriamo costantemente per persequire la perfezione e proporre piatti innovativi con uno sguardo alla tradizione del territorio.
Pierluigi e il suo staff hanno il compito di farti sentire a casa tua, offrendoti un’arte di ricevere curata nei minimi particolari e arricchita dalla loro cordialità.
Lasciati conquistare dal suo menu ricco di prelibatezze e dal calore dell’ospitalità dei suoi proprietari.
La famiglia
Il ristorante La Fratanza è un luogo dove la tradizione e l’ospitalità familiare si fondono per creare un’esperienza culinaria indimenticabile. La gestione familiare del nostro ristorante è stata riconosciuta dalla prestigiosa guida Michelin che ha inserito La Fratanza nella sua selezione di ristoranti di alta qualità. Questo è per noi un grande onore e un riconoscimento del nostro impegno quotidiano nel servire i nostri clienti con piatti di alta qualità e un’ospitalità sincera e accogliente
Per noi, la famiglia è al centro di tutto ciò che facciamo.
È grazie alla collaborazione, alla passione e all’impegno di ogni membro della famiglia che il nostro ristorante riesce a offrire una cucina raffinata e un servizio di prima classe.
Siamo convinti che il valore della famiglia sia fondamentale non solo nella gestione del nostro ristorante, ma nella vita di tutti i giorni. Lavorare insieme, condividere le gioie e le difficoltà, crescere e migliorarsi costantemente sono le basi per creare una famiglia solida e unita, che possa dare il meglio di sé in ogni situazione.
Siamo orgogliosi della nostra storia e di come essa abbia plasmato il nostro ristorante in un luogo dove la tradizione, la qualità e l’ospitalità si incontrano per offrire un’esperienza unica ai nostri clienti.